มกอช. จัดทำมาตรฐานข้าวโพดเมล็ดแห้ง เพื่อยกระดับ และสร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค หลัง ข้าวโพดราคาถูก จากประเทศเพื่อนบ้านอาจทะลักเข้ามาตีตลาด ...
นายมนตรี กฤษณีไพบูลย์ รองผู้อำนวยการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เปิดเผยว่า มกอช. ได้จัดทำมาตรฐานข้าวโพดเมล็ดแห้ง เพื่อยกระดับคุณภาพและมาตรฐานของข้าวโพดเมล็ดแห้งที่เป็นวัตถุดิบเพื่อผลิตอาหารและอาหารสัตว์ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค และเป็นแนวทางตรวจสอบคุณภาพข้าวโพดเมล็ดแห้งนำเข้า เบื้องต้นได้กำหนดคุณภาพทั่วไปของฝักและเมล็ดข้าวโพดเมื่อกะเทาะเป็นเมล็ดแล้ว เมล็ดต้องไม่มีกลิ่นหรือสีผิดปกติ ไม่พบแมลงศัตรูพืชที่มีชีวิต มีความชื้นสูงสุดไม่เกิน 14.5% และมีเมล็ดสีอื่นไม่เกิน 5% พร้อมทั้งกำหนดรายละเอียดของข้อบกพร่องหรือตำหนิในฝัก และเมล็ดข้าวโพด รวมถึงสิ่งแปลกปลอม ที่สำคัญได้กำหนดปริมาณอะฟลาทอกซินในเมล็ดข้าวโพดชั้นคุณภาพแตกต่างกัน การกำหนดสุขลักษณะด้านการเก็บรักษา การขนส่งสินค้า รวมทั้งวิธีวิเคราะห์และการชักตัวอย่างเพื่อสุ่มตรวจสอบคุณภาพสินค้า
"ข้าวโพดเมล็ดแห้งเป็นสินค้าเกษตรที่สำคัญต่อเศรษฐกิจไทยมาก โดยเฉพาะอุตสาหกรรมอาหารและอาหารสัตว์ ซึ่งแต่ละปีมีแนวโน้มความต้องการสูงขึ้น แต่ปัจจุบันยังมีปัญหาเรื่องคุณภาพและการปนเปื้อนอะฟลาทอกซิน ซึ่งเป็นสารพิษที่มีอันตรายต่อคนและสัตว์ และในวันที่ 1 ม.ค.53 นี้ ยังเป็นสินค้าที่เปิดตลาดนำเข้าตามข้อตกลงเขตการค้าเสรีอาเซียนหรืออาฟตา โดยต้องลดอัตราภาษีนำเข้าเป็น 0% ซึ่งคาดว่าจะส่งผลกระทบต่อผู้ปลูกข้าวโพดของไทย เนื่องจากข้าวโพดราคาถูกจาก เวียดนาม ลาว พม่า และกัมพูชา อาจทะลักเข้ามาตีตลาดภายในประเทศ และกระทบต่อราคาผลผลิตของเกษตรกร ซึ่งในฤดูเพาะปลูกปี 2552/53 นี้ จึงต้องมีมาตรฐานข้าวโพดเมล็ดแห้งเข้ามาช่วยควบคุม".
ไทยรัฐออนไลน์
ข้อ 1 ข้าวโพดเมล็ดแห้งเป็นวัตถุดิบใช้เพื่อทำอะไร
ข้อ 2 คุณภาพทั่วไปของฝักและเมล็ดข้าวโพดเมื่อกะเทาะเป็นเมล็ดแล้ว มีคุณสมบัติอย่างไร
ข้อ 3 ข้าวโพดราคาถูกที่ทะลักเข้ามาในไทยมาจากประเทศใดบ้าง
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ความคิดเห็นนี้ถูกผู้เขียนลบ
ตอบลบคำตอบคือ
ตอบลบ1.เป็นวัตถุดิบเพื่อผลิตอาหารและอาหารสัตว์
2.ต้องไม่มีกลิ่นหรือสีผิดปกติ ไม่พบแมลงศัตรูพืชที่มีชีวิต มีความชื้นสูงสุดไม่เกิน 14.5% และมีเมล็ดสีอื่นไม่เกิน 5% พร้อมทั้งกำหนดรายละเอียดของข้อบกพร่องหรือตำหนิในฝัก และเมล็ดข้าวโพด รวมถึงสิ่งแปลกปลอม
3.เวียดนาม ลาว พม่า และกัมพูชา
นางสาวศิถยา งามสมเกล้า 4902100004
คำตอบคือ
ตอบลบ1.เป็นวัตถุดิบเพื่อผลิตอาหารและอาหารสัตว์
2.ต้องไม่มีกลิ่นหรือสีผิดปกติ ไม่พบแมลงศัตรูพืชที่มีชีวิต มีความชื้นสูงสุดไม่เกิน 14.5% และมีเมล็ดสีอื่นไม่เกิน 5% พร้อมทั้งกำหนดรายละเอียดของข้อบกพร่องหรือตำหนิในฝัก และเมล็ดข้าวโพด รวมถึงสิ่งแปลกปลอม
3.เวียดนาม ลาว พม่า และกัมพูชา
นางสาวกนกพร สว่างผล 4902100007